Crepioca com crostinha de queijo para você se deliciar no café da manhã!

Não sabe o que preparar para o café da manhã? Crepioca é sempre uma boa opção, pois, além de fácil, é nutritiva e supergostosa! Mais é ainda melhor quando acompanha uma crostinha de queijo de deixar qualquer um com água na boca!

Essa receita simples e deliciosa — que também serve para seu lanche da tarde — foi compartilhada por Wesley Sarto e seu companheiro Andinho, donos do canal de culinária Receitas que amo, no YouTube. Confira abaixo o que eles utilizaram e o passo a passo da crepioca.

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Crepioca com crostinha de queijo

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 colher de sopa de parmesão ralado
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Muçarela a gosto

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Modo de preparo:

Em um recipiente, coloque o ovo, a tapioca, o requeijão e o parmesão ralado. Tempere com sal e orégano a gosto. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo. Se você quiser, ainda pode adicionar outras ervas da sua preferência. Reserve.

Em uma frigideira antiaderente faça uma camada de muçarela (pode ser ralada ou em fatias). Quando o queijo começar a derreter, acrescente por cima a massa da tapioca — em fogo baixo. Deixe a tapioca cozinhar, vire e cozinhe do outro lado. Adicione o recheio de sua preferência, feche a crepioca e sirva.

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Assista ao vídeo: