Veja como preparar uma geleia fit de morango sem açúcar para comer sem preocupação

Aprenda a fazer uma geleia de morango menos calórica do que as receitas comuns

Bons Fluidos Publicado quinta 26 novembro, 2020

Aprenda a fazer uma geleia de morango menos calórica do que as receitas comuns
Veja como preparar uma geleia de morango saudável e menos calórica - YouTube/ Mamãe Vida Saudável

Geleias são sempre muito saborosas e embora sejam feitas com frutas, elas são muito calóricas devido à alta concentração de açúcar -- o ingrediente é responsável por deixar a receita bem adocicada. 

No entanto, há maneiras alternativas e mais saudáveis de preparar sua própria geleia sem colocar toda aquela quantidade de açúcar, comum nas receitas originais. 

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A cozinheira e youtuber Silvia Kotaka gravou um vídeo para seu canal Mamãe Vida Saudável e ensinou uma receita de geleira de morango pouco calórica e muito saborosa. Veja como preparar:

Ingredientes

  • 300 g de morango
  • 2 colheres de sp de xilitol ou outro adoçante
  • 6 g de gelatina sem sabor
  • 2 colheres de sp de água quente

 

Modo de Preparo

Corte os morangos em pedaços menores retirando o talo. 

Coloque em uma panela e acrescente xilitol. 

Tampe a panela e deixe em fogo baixo até levantar fervura. 

Em outro recipiente prepare a gelatina com a água quente. 

Amasse os morangos na panela com o auxílio de um garfo até que os pedaços desmanchem. 

Coloque os morangos em outro recipiente e misture bem a gelatina hidratada. 

Tampe e conserve na geladeira. 


 

Último acesso: 08 Mar 2021 - 05:52:48 (1043872).