no-prato   / Saúde com sabor

Fica docinho e não leva açúcar! Aprenda a fazer um bolo de banana com aveia saudável e saboroso

Veja como preparar esta receita de bolo sem glúten e com poucas calorias

Bons Fluidos Publicado quinta 21 janeiro, 2021

Veja como preparar esta receita de bolo sem glúten e com poucas calorias
Aprenda a fazer um delicioso bolo de banana com aveia super saudável - YouTube/ Menino Prendado

A maioria das receitas de bolo levam quantidades consideráveis de ingredientes não saudáveis como o açúcar, óleo e a farinha de trigo. 

Estes alimentos concentram um alto teor de gorduras e calorias, o que torna os bolos tradicionais em verdadeiros inimigos da saúde e do emagrecimento. Esses malefícios se intensificam à medida que consumimos mais do que o recomendável -- e nem todo mundo come apenas um pedacinho. 

+ VEJA TAMBÉM: Super saudável! Que tal aprender a fazer farinha de coco em casa? Confira

Embora existam bolos não muito saudáveis, há receitas de bolos com menos calorias e mais nutritivos, que não levam açúcar e farinha de trigo. Em um vídeo gravado para o canal no YouTube Menino Prendado, o youtuber apaixonado por culinária Eduardo Reis ensinou uma receita de bolo de aveia com bananas muito saudável e delicioso. 

Ingredientes

  • 4 bananas médias amassadas (usei a nanica)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de aveia em flocos finos
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de Preparo

Amasse as bananas com um garfo e reserve. 

Em um recipiente, quebre os ovos e bata com um garfo ou fuê até as gemas e a claras se misturarem. Em seguida, acrescente a banana amassada, canela a gosto e uma xícara de aveia em flocos finos. 

Misture a massa até que fique homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. 

Em uma forma pequena, preferencialmente a de pudim, coloque a massa e leve ao forno por 25 a 30 minutos em 180°C. 

Desenforme e sirva!


 

Último acesso: 06 Mar 2021 - 14:25:32 (1044211).