Chuva de sobremesas fit! 3 receitas de mousse saudáveis para se deliciar sem culpa
Aprenda a preparar três tipos de mousses com banana, limão e uva com menos calorias do que as receitas originais
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O canal no YouTube Mamãe Vida Saudável compartilhou com seus inscritos receitas incríveis de mousse para quem está buscando opções de sobremesas fit para comer durante a dieta, sem se preocupar.
Em um vídeo compartilhado no canal, a cozinheira Silvia Kotaka ensinou 5 receitas de mousse de frutas feitos com ingredientes menos calóricos do que as receitas originais e com o sabor tão gostoso quanto. A Bons Fluidos selecionou 3 receitas de mousse (limão, banana e uva) para compartilhar com os leitores.
Veja como fazer:
MOUSSE DE LIMÃO
Ingredientes:
- 200ml de leite de coco
- 250ml de leite em pó desnatado
- Suco de 1 limão (se preferir mais azedinho faça com 2 limões)
- 2 colheres (sp) rasa de xilitol (ou demerara/adoçante)
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos ou até que esteja bem cremoso.
Coloque nos potinhos e polvilhe raspas de limão.
Leve a geladeira por 2 horas (para ficar bem firme recomendo de um dia para o outro)
MOUSSE DE BANANA
Ingredientes
- 3 bananas (nanica ou prata) amassadas
- 3 colheres (sp) açúcar demerara (ou adoçante forno fogão)
- suco de 1 limão
- 1 caixa creme de leite ou iogurte
- 3 colheres (sp) água quente
- 1 colher (sp) gelatina sem sabor
Bater no liquidificador a banana, a gelatina e o creme de leite.
Leve ao refrigerador por aprox. 3 horas.
Decore com canela e rodelas de banana.
MOUSSE DE UVA
Ingredientes:
- 350ml de suco de uva integral
- 200g de creme de leite (1 caixinha sem soro)
- 1/2 xícara ou 125ml de leite condensado fit – (clique aqui para aprender a fazer)
- 1/2 colher (sp) gelatina sem sabor
- 3 colheres (sp) de água
- 1 xícara – 250ml de suco de uva integral
- 1 colher (sobremesa) amido de milho
Modo de Preparo
No liquidificador coloque o suco de uva, creme de leite, o leite condensado e a gelatina já preparada.
Bater bem e colocar em taças. Leve para a geladeira por aprox. 1 hora.
Prepare a calda:
Misture o suco com amido de milho e mexa bem, leve ao fogo baixo até engrossar. Deixe amornar.
Depois do mousse já firme coloque a calda morna sobre ele.
Leve novamente para a geladeira por 30min.
