Manter a dieta nesta quarentena tem sido uma tarefa difícil, não é mesmo?
O isolamento social mudou a rotina de muitas pessoas e fez com que a alimentação balanceada não fosse mais uma prioridade em meio a tantos deveres dentro de casa, principalmente para as mamães. Dar conta do home office, da educação dos filhos, deixar o lar em ordem e ainda fazer exercícios físicos e cuidar das calorias ingeridas pode parecer complicado, mas para isso, a influenciadora digital Heloisy Oliveira tem uma dica.
Para ninguém precisar “enfiar o pé na jaca” durante os dias mais estressantes (até os mais divertidos), a beldade passou uma receita de muffin de banana fit, que não leva açúcar, nem farinha branca, e fica extremamente delicioso!
Confira:
Ingredientes
– 4 bananas maduras
– 2 ovos
– 240g de aveia
– 2 colheres de sopa do óleo que você tiver em casa (é legal fazer com o de coco)
– 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
– Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180ºC.
– Bata todos os ingredientes, menos o fermento, em um liquidificador até ficar uma massa consistente. Despeje o conteúdo em um recipiente e acrescente o fermento, mexendo devagar para incorporá-lo.
– Coloque em forminhas untadas e deixe no forno por 30 minutos (só retire após fazer o teste do garfo e ver que o bolo está sequinho).
– Se achar legal, coloque uma rodela de banana em cada massa antes de colocar para assar.
A receita rende 12 unidades.
CALDA DE CHOCOLATE
Para os fãs de cacau, a receita pode ainda ser incrementada com uma caldinha rápida de fazer e deliciosa.
Ingredientes
– 2 colheres de cacau em pó (ou achocolatado da sua escolha)
– 2 colheres de leite de coco (ou creme de leite)
– 2 colheres de leite condensado diet (ou xilitol)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo até chegar na consistência desejável.
Ah, você também fazer com leite de coco e whey de cacau!
