Uma sobremesa nada básica para seu final de semana ser mais feliz e doce! A inspiração de receita que trouxemos, hoje, é uma torta de morango com chocolate de apenas 5 ingredientes. Quem compartilhou os ingredientes e o passo a passo dessa delícia foi Wesley Sarto, do Receitas que amo. Trouxemos os detalhes e como fazer essa sobremesa deliciosa!
Receita de torta de morango com chocolate; faça em casa
Ingredientes:
- 200 gramas de biscoito maisena;
- 110 gramas de manteiga;
- 400 gramas de chocolate meio amargo;
- 200 gramas de creme de leite;
- 1 caixa de morango.
Modo de fazer:
Primeiramente, vamos fazer a base! Em um processador (ou liquidificador; dependa da sua preferência) bata o biscoito até que ela vire uma farinha. Depois, adicione a manteiga e misture até que se forme uma farofa úmida. Lembre-se de adicionar a manteiga aos poucos, a quantidade varia com a marca de biscoito. Depois, transfira a massa para uma forma e espalhe no fundo, pressionando bem. Leve para a geladeira até que a base fique firme.
Vamos, agora, ao recheio! Corta os morangos ao meio e os distribua em um papel toalha para retirar o excesso de umidade. Em um recipiente, coloque o chocolate picado com o creme de leite e misture. Leve ao micro-ondas e ligue a cada 30 segundos. Mexa nos intervalos até que o chocolate derreta. Reserve.
Agora, coloque os morangos sobre a massa com a polpa virada para baixo. Por cima, coloque o creme de chocolate e espalhe. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Depois disso, é só decorar como preferir e aproveitar a sobremesa!
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