Logo de manhã bem cedo

Quem gosta de chá sabe que cada momento tem sua combinação de ervas. Para ganhar energia, por exemplo, o indicado é consumir chá preto, mate ou infusões com cascas de laranja e canela (gengibre e canela também conseguem milagres)

Texto: Kátia Stringueto Publicado terça 9 fevereiro, 2016

Quem gosta de chá sabe que cada momento tem sua combinação de ervas. Para ganhar energia, por exemplo, o indicado é consumir chá preto, mate ou infusões com cascas de laranja e canela (gengibre e canela também conseguem milagres)
Logo de manhã bem cedo - Shutterstock
Quem gosta de chá sabe que cada momento tem sua combinação de ervas. Para ganhar energia, por exemplo, o indicado é consumir chá preto, mate ou infusões com cascas de laranja e canela (gengibre e canela também conseguem milagres). Há ainda uma receita especial que mistura erva-doce, canela e semente de mostarda em porções iguais. A fórmula foi criada por um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Norte para dar um up e diminuir a sensação de desgaste físico sentido por atletas. Basta uma xícara por dia, pela manhã. O preparo é bem simples. Quando começar a aparecer bolhinhas de ar no fundo do recipiente (antes de ferver propriamente), tire a água do fogo e despeje em um recipiente com a mesma medida de erva-doce e de cada uma das especiarias. Deixe tampado por alguns minutos, fi ltre e beba. Uma opção caprichosa é deixar alguns sachês do chá previamente preparados. Misture os ingredientes como indicado acima e depois acomode a mistura em pedacinhos de musseline  amarrados com barbante (uma colher de chá para cada pedacinho de tecido).

Último acesso: 31 Mar 2020 - 19:15:58 (1011620).