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Este bombocado de liquidificador da Ana Maria Braga será sua nova sobremesa favorita – YouTube / Ana Maria Braga

Aquelas receitinhas simples de sobremesas maravilhosas são sempre bem-vindas, não é mesmo?

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Hoje, trouxemos para vocês mais um doce delicioso: bombocado! Nesta versão simplificada, você irá precisar apenas de ingredientes acessíveis que irão diretamente para o liquidificador. Lembrando que essa receitinha foi compartilhada no canal da apresentadora Ana Maria Braga em seu famoso canal no YouTube. Confira o passo a passo desse doce simples e magnífico:

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Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de queijo meia cura picado
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 pacote (100 g) de coco em flocos úmido e adoçado
  • 3 colheres de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo:

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Adicione no liquidificador os quatro ovos, a manteiga, o leite condensado, o queijo meia cura picado ou ralado e o açúcar. Bata tem até formar uma massa lisa. Em seguida, acrescente também a farinha de trigo e bata pela segunda vez. Então, acrescente o coco ralado e bata no liquidificador pela terceira vez para formar uma massa homogênea. Por fim, ponha o fermento e mexa com uma colher apenas para incorporar o ingrediente.

Em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos. Passado o tempo, retire do forno, corte o doce de quadrados ainda na assadeira, disponha os pedaços em um prato e decore com raspas de coco.

Assista ao vídeo:

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