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Espante o azar! Aprenda a fazer biscoitos da sorte caseiro para comer todos os dias pela manhã

Veja como preparar este biscoito chinês popular e alegre seu dia com uma frase diferente diariamente

Bons Fluidos Publicado quinta 8 abril, 2021

Veja como preparar este biscoito chinês popular e alegre seu dia com uma frase diferente diariamente
Aprenda a fazer biscoitos da sorte em casa - Pixabay

Biscoitos da sorte foram criados na China, mas se popularizaram e se tornaram uma tradição em diversas partes do mundo.

Comer um biscoitinho gostoso e de quebra ler uma mensagem fofa e encorajadora com certeza anima o dia. Que tal você aprender a preparar seu próprio biscoito da sorte em casa. Você pode doá-los de presente para uma pessoa especial ou guardar para você mesmo e come-los diariamente para fortalecer sua autoconfiança.

O canal no YouTube Caramelo Salgado mostrou que fazer a receita de biscoitos da sorte não é nada complicado e é até terapêutico. Veja o passo a passo:

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Ingredientes

  • 2 claras
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 Colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de farinha
  • 1 1/2 colher de amido de milho

Modo de preparo

Em um recipiente, misture as claras, o açúcar, a manteiga derretida, a baunilha, a farinha e o amido de milho. Misture tudo muito bem até atingir a consistência de um creme. Deixe a massa descansar, enquanto escreve as mensagens de sorte nos papeizinhos. Distribua a massa em pequenas bolinhas espalhadas na superfície de silicone. 

Leve para o forno por 8 minutos a 180°C. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, coloque as frases e modele no formato de biscoitos da sorte e deixe esfriar em temperatura ambiente. Após esfriar, guarde em um pote. 

 

 

Último acesso: 16 Apr 2021 - 07:08:43 (1044713).