O brownie é uma sobremesa bem famosa e prática, principalmente para aqueles momentos que pedem um doce! Mas, que tal brownie de morango? Você já conhecia? Ainda que o nome ‘brownie’ se refira à receita com chocolate ao leite, é possível adaptar em outros sabores. Com apenas 5 ingredientes, você consegue preparar esse doce super coringa que, com certeza, todos da sua casa vão amar!
Wesley Sarto, do canal Receitas que amo, foi o responsável por compartilhar a sugestão de receita com seus inscritos. Saiba todos os ingredientes necessários, o passo a passo e bom apetite!
Brownie de morango com apenas 5 ingredientes
Ingredientes:
— 4 ovos;
— 200 gramas de manteiga derretida;
— 2 xícaras de pó de morango;
— 1 xícara de farinha de trigo;
— 200 gramas de chocolate branco — se preferir, use castanhas!
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Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga e o pó de morango. Bata até ficar bem homogêneo. Depois, junte a farinha de trigo e misture novamente até que a massa fique homogênea. Quando você adicionar os ingredientes secos, não bata demais a massa; a ideia é apenas misturá-los. Por último, junte o chocolate branco picado (ou as castanhas) e misture mais um pouco.
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Em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Lembre-se que a receita é um brownie, então, no momento em que você for fazer o teste do palito, é necessário que ele saia levemente sujo (ao contrário de bolos normais, que sai seco). Isso vai garantir que a sua receita esteja bem cremosa.
Após os 20 minutos no forno, verifique a cada 5 minutos até que o ponto do palito seja ideal. Cuidado para não assar demais!
