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Brigadeiro de açaí dá MUITO CERTO! Aprenda a preparar este doce delicioso e nada convencional

Veja como preparar um brigadeiro diferentão com uma das frutas mais amadas do brasileiro

Bons Fluidos Publicado quinta 5 agosto, 2021

Veja como preparar um brigadeiro diferentão com uma das frutas mais amadas do brasileiro
Aprenda a preparar este brigadeiro de açaí para sair do convencional - Reprodução/ Instagram/ @pablofigueiredoc

Você sabia que é possível misturar açaí e brigadeiro na mesma receita? Estes dois alimentos amados pelo brasileiro resultam em um docinho nada convencional e muito de-li-ci-o-so. 

Em um vídeo publicado em seu Instagram, o chef Pablo Figueiredo chamou a atenção de internautas ao ensinar essa receita de brigadeiro diferentão, que promete conquistar os amantes de açaí. Veja como preparar:

+++ Bala baiana: aprenda a preparar este doce popular crocante por fora e macio por dentro

Ingredientes 

- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga se sal
- 1 xícara de açaí
- Leite em pó para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o açaí e a manteiga. Ligue o fogo baixo e mexa até o atingir o ponto de brigadeiro. 

Reserve em um prato e deixe esfriar. Após esfriar, pegue pequenas porções de brigadeiro e enrole no tamanho que desejar. Passe as bolinhas do leite em pó e utilize uma peneira para deixar os brigadeiros uniformes. 

Assista ao passo a passo:

 

Último acesso: 02 Dec 2021 - 01:34:57 (1045497).