Bolo de limão FIT de caneca é opção saudável de sobremesa ou lanche da tarde; veja como preparar
Além da massa deliciosa, este bolo ainda tem uma cobertura leve para você comer sem sair da dieta
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A vontade de comer um docinho muitas vezes é inevitável, no entanto, você não necessariamente precisa ficar com vontade mesmo estando de dieta.
Isso porquê há inúmeras receitas saborosas e pouco calóricas que podem ser preparadas em poucos minutos. O bolo de caneca de limão FIT é um exemplo maravilhoso de sobremesa ou lanche da tarde delicioso para comer sem preocupação.
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O canal no YouTube Fast & Fit Brasil compartilhou a receita; veja como preparar:
Ingredientes
- 1 gema
- 2 claras
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia
- Adoçante a gosto
- 1/2 limão
- 1 colher de chá de fermento
Cobertura
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 limão
Modo de Preparo
Em uma caneca grande coloque a gema, as claras, o farelo de aveia, o adoçante, o suco do limão e o fermento.
Misture bem estes ingredientes com um garfo e leve ao micro-ondas para assar por 1:30 – o tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Para preparar a cobertura, em um recipiente misture o leite em pó, a água e o suco do limão.
Jogue a cobertura sobre o bolo de caneca, decore com raspas de limão e sirva.
