inspiracao   / Adocicando o dia

Bala baiana: aprenda a preparar este doce popular crocante por fora e macio por dentro

Veja como é fácil preparar a bala de vidro e se delicie com este doce lindo e delicioso

Bons Fluidos Publicado quarta 4 agosto, 2021

Veja como é fácil preparar a bala de vidro e se delicie com este doce lindo e delicioso
Aprenda a preparar bala baiana para se deliciar - YouTube/ Receitas de Pai

A bala baiana, também conhecida popularmente como bala de vidro, é mais um daqueles docinhos deliciosos que você dificilmente como só um. Este doce é o resultado da influência da doçaria portuguesa na culinária brasileira e é uma das receitas mais amadas do país quando se refere à docinhos.

A mistura do coco e o caramelo proporcionam uma explosão de sabor juntamente com a crocância da casquinha da bala baiana, que não é assim tão complicada de preparar. Em um vídeo publicado no canal no YouTube Receitas de Pai, Diego Assalve ensinou como preparar este doce; veja:

+++ Torta 'low carb' salgada de legumes! Veja como preparar esta delícia SAUDÁVEL para o jantar

Ingredientes

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Caramelo

  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de vinagre

Modo de Preparo

Último acesso: 17 Jan 2022 - 20:10:21 (1045487).