Peter Liu, médico especializado em medicina chinesa, foi o responsável por listar os pontos positivos da planta e ainda ensinar um suco poderoso usando a mesma
Melãozinho, Pepino Amargo, Melão de São Caetano. Esses são alguns nomes populares para a Momordica, pertencente à família Cucurbitaceae. E você? Já ouviu falar nessa planta?
Fruta de origem asiática trazida da África para o Brasil colonial através dos escravos, de acordo com informações compartilhadas pelo médico especializado em medicina chinesa Peter Liu, também acupunturista e criador de conteúdo digital, em sua conta oficial no Instagram, o Melão de São Caetano é responsável por ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
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Entre outros benefícios estão a prevenção de diabetes, redução de inflamações na pele e ação antifúngica. O Melãozinho ainda protege o coração, ajuda no processo de emagrecimento, purifica o sangue, melhora a imunidade e a cicatrização.
Suco de Melão de São Caetano
Uma das maneiras de consumir esta planta é em formato de suco. Peter indica que você retire as sementes de um pera e de meio Melão São Caetano, retire a casta de 1/4 de abacaxi, corte os três em pedaços e despeje no liquidificador junto com dois caules de salsão (aipo), o suco de 1 limão (espremido na hora) e meio copo de água. Bata tudo e sirva.
