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Para acompanhar as entradinhas: receita de patê de alho assado caseiro, FÁCIL de fazer!

A receita foi compartilhada pelo cozinheiro e youtuber Wesley Sarto, dono do canal 'Receitas que amo' no YouTube

Bons Fluidos Publicado segunda 26 julho, 2021

A receita foi compartilhada pelo cozinheiro e youtuber Wesley Sarto, dono do canal 'Receitas que amo' no YouTube
Receita de patê caseiro de alho assado; veja como fazer! - Reprodução / YouTube / Canal 'Receitas que amo'

Quem é fã de antepastos, vai AMAR esta matéria! Hoje vamos mostrar para vocês como preparar um patê de alho delicioso com ingredientes acessíveis, que você muito provavelmente tem em casa.

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Vale lembrar que a receita foi compartilhada por Wesley Sarto e Andinho, donos do canal de culinária Receitas que amo, no YouTube. Os apresentadores indicaram consumir este patê com pães, torradinhas, ou mesmo como molho para seu hambúrguer. Confira!

Ingredientes:

  • 1 cabeça de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 6 azeitonas sem caroço
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Comece cortando a ponta de cima de uma cabeça de alho. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e disponha em uma forma regando com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos até que o alho fique macio e levemente tostado.

Passado o tempo, retire do forno e esprema os dentes de alho para tirar a pastinha que formou. Coloque os alhos em um recipiente, amasse-os e adicione a maionese, o requeijão, o cheiro-verde e as azeitonas picadas. Misture tudo e sirva.

Assista ao vídeo:

 

Último acesso: 17 Oct 2021 - 10:13:22 (1045425).