bem-estar   / Saúde sem desperdício

Não jogue no lixo! Entenda porquê você deve consumir semente de mamão sempre que possível

Além de consumir a polpa do mamão, não desperdice as sementes desta fruta rica em nutrientes e muito saudável

Bons Fluidos Publicado quinta 24 junho, 2021

Além de consumir a polpa do mamão, não desperdice as sementes desta fruta rica em nutrientes e muito saudável
Saiba os benefícios da semente de mamão e não desperdice mais - Pexels/ Linda Prebreza

O mamão está presente na mesa de muitos brasileiros, no entanto, alguns acabam deixando de consumir uma parte importante por conta da falta de conhecimento. Assim como a polpa, a semente de mamão é rica em nutrientes e, ao contrário do que alguns acreditam, ela é comestível e não é indigesta -- ela inclusive melhora a digestão. 

As sementes de mamão acabam indo para o lixo na maioria das vezes e levando consigo muitos nutrientes que são desperdiçados. Saiba abaixo os principais motivos para você parar de jogar essas sementes fora e conheça seus benefícios à saúde.

+++ Pesquisadora descobre que fruto amazônico pode substituir óleo de Palma e aliviar desmatamento de florestas

Valor nutricional da semente de mamão

De acordo com a Pharmeasy,100 gramas de sementes secas de mamão fornecem:

  • 558 calorias de energia;
  • São ricos em proteínas, gorduras e fibras;
  • Contêm vitaminas e minerais como ferro, cálcio, magnésio, fósforo, zinco, etc;
  • Ricas em ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oleico. Eles também contêm polifenóis e flavonóides que são antioxidantes poderosos.

Benefícios à saúde

Ajuda a perder peso

As sementes de mamão são ricas em fibras que mantêm nossa digestão no caminho certo, ajudando assim na remoção de toxinas de nosso corpo. Eles também ajudam a regular nosso metabolismo e impedem que nosso corpo absorva gordura, prevenindo o sobrepeso. 

Ajuda a diminuir o colesterol

As sementes de mamão são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oleico. Esses ácidos graxos regulam os níveis de colesterol reduzindo o colesterol ruim.

+++ Dê um boost na imunidade: especialista lista os melhores alimentos para a defesa do organismo

Previne o câncer

As sementes de mamão contêm polifenóis que são antioxidantes poderosos. Eles impedem nosso corpo de diferentes tipos de câncer. As sementes também contêm isotiocianato, que inibe a formação e o desenvolvimento de células cancerígenas.

Proteção contra radicais livres

As sementes de mamão são ricas em polifenóis, flavonóides, alcalóides, taninos e saponinas. Eles são antioxidantes fortes. Os antioxidantes protegem o corpo dos danos dos radicais livres, protegendo-nos de uma variedade de doenças.

Proteção contra bactérias

As sementes de mamão protegem nosso corpo de bactérias como Staphylococcus aureus, Shigella dysenteriae, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli etc. 
 

Último acesso: 29 Nov 2021 - 17:34:58 (1045219).