Os leites de origem vegetal no mercado geralmente são caros, mas preparar essas bebidas em casa demandam muito trabalho. O leite feito a partir da aveia em flocos desmistifica essas duas premissas, e hoje vamos provar para vocês!
Com apenas dois ingredientes, você pode ter em casa um leite fácil de fazer e super acessível, ideal para substituir o leite de vaca no seu dia a dia e em suas receitas.
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Vale lembrar que a receita foi inspirada no compartilhamento feito pelo influenciadore Bessa (@veganeabessa) no Tiktok. Confira o que você irá precisar, o passo a passo e assista ao vídeo.
Leite vegetal de aveia caseiro
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 3 xícaras de chá de água filtrada
Modo de preparo:
No liquidificador, adicione uma xícara de aveia em flocos e as três xícaras de água filtrada. Bata até formar um líquido completamente homogêneo.
Feito isso, transfira o líquido para um copo passando por um voal, ou seja, um tecido específico para coar líquidos com pedaços menores que precisam ser separados. Se você não tiver um voal em casa, você pode substituí-lo por um pano de prato limpo.
Bessa indica que você armazene o leite de aveia em um recipiente limpo com tampa, guarde na geladeira e consuma em até três dias.
Assista ao vídeo:
@veganeabessa Leite de aveia é tão fácil: 1 xícara de aveia pra 3 de água. ##veganismo ##veg ##vegane ##veganismopopular ##veganismo ##veganismoporamor