Comer ovo todo dia faz mal? Entenda qual é o limite saudável

Para melhor aproveitamento da proteína do alimento, ele precisa passar pelo processo de cozimento

Via Viva Saúde Publicado terça 10 novembro, 2020

Para melhor aproveitamento da proteína do alimento, ele precisa passar pelo processo de cozimento
Comer ovo todo dia faz mal? Entenda qual é o limite saudável - Pexels

O ovo é um fiel companheiro do café da manhã em muitos países, sabia?

Seus altos índices de proteínas e vitaminas A, D e B12 fazem dele um alimento cheio de nutrientes que costuma ser recomendado por especialistas. Por outro lado, um de seus principais componentes é a gordura, relacionada ao aumento do colesterol no sangue, o que pode levar a problemas cardíacos.

Portanto a pergunta que fica na cabeça é: é saudável comer ovos todos os dias? Entenda!

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Benefícios do ovo

O ovo é uma proteína de alto valor biológico, e é destacado em alguns estudos como o alimento mais completo do mundo, nutricionalmente falando. Ele é uma excelente fonte de vitamina A, D, E, B12, além de leucina, um aminoácido importantíssimo para a manutenção e construção muscular.

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Último acesso: 22 Oct 2021 - 09:25:57 (1043775).