A partir de qual momento o corpo começa a queimar gordura?
Especialistas explicam que exercícios intensos acionam a reserva de glicogênio; por isso, para eliminar gordura, o ideal são atividades moderadas e de longa duração

Especialistas explicam que exercícios intensos acionam a reserva de glicogênio; por isso, para eliminar gordura, o ideal são atividades moderadas e de longa duração
Você, com certeza, já pensou em apostar em exercícios intensos para queimar gordura. Quem nunca achou que aumentar a velocidade da esteira proporcionaria melhores resultados e, ainda por cima, em menos tempo? Especialistas, no entanto, explicam que esse método apenas reduz o estoque de glicogênio, e não faz o que realmente desejamos.
Em entrevista à ‘BBC‘, o professor de fisiologia da Universidade Federal de São Paulo, Paulo Correia explicou que isso ocorre, pois esse componente “fornece energia imediata para atividades que exigem explosões rápidas de esforço, como correr 100 metros em alta velocidade ou levantar pesos pesados.” Classificado como uma forma de carboidrato e obtido através de frutas ou legumes, ele está armazenado, principalmente, nos músculos e no fígado.
Em contraposição, a gordura é uma reserva de energia que podemos definir como secundária, já que somente é acionada após queimarmos o glicogênio. Além disso, ela fornece mais energia por molécula do que o outro elemento. No entanto, o processo pelo qual a gordura nos dá disposição ocorre mais lentamente.
“A vela representa a gordura—queima de forma lenta e constante, fornecendo energia ao longo do tempo—enquanto a madeira queima rápido. Nosso corpo funciona de forma semelhante. Quando precisamos de energia rápida, queimamos carboidratos. Mas, quando a demanda de energia é mais moderada, o corpo recorre principalmente à gordura”, apontou o professor de cinesiologia da Southwestern University, Ed Merritt, ao site.
Desta forma, para reduzir o tecido adiposo, os profissionais recomendam praticar atividades moderadas e de longa duração, como a caminhada. De acordo com eles, a partir desse método, será possível queimar o glicogênio e ainda sobrará energia para manter os exercícios.
Ademais, os especialistas alertam que a genética e a idade também podem influenciar na eliminação de gorduras. Eles esclarecem que esses fatores podem alterar o funcionamento do nosso metabolismo. Por exemplo, ao envelhecermos, essas reações – responsáveis por facilitar o acesso à reserva de energia – desaceleram. Como consequência, queimamos menos calorias.
Além de investir em atividades físicas, a fim de evitar o acúmulo de gorduras, os profissionais indiciam buscar uma dieta balanceada. “O exercício é essencial para a saúde geral, mas as calorias queimadas durante o exercício podem ser facilmente repostas pela alimentação”, conclui Merritt.
*Texto feito sob supervisão de Helena Gomes