Está querendo fugir do pão francês, mas não sabe como começar a comer outros alimentos no café da manhã?
Você não precisa necessariamente abolir o pãozinho no início do seu dia, mas pode começar preparando um pão caseiro fit no café da manhã que não vai atrapalhar sua dieta.
+ VEJA TAMBÉM: Mais fácil e saudável! Nutricionista ensina receita de nhoque fit feito na frigideira
A chef Susan Martha gravou um vídeo para seu canal no YouTube, Amor Pela Comida, ensinando uma receita deliciosa e saudável de pão de aveia que fica pronto em poucos minutos em uma frigideira.
Veja como preparar
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha de aveia (60 g– use sem glúten se necessário)
- 1/4 xícara de polvilho doce (30 g)
- Aproximadamente 1/3 xícara de água (80 ml)
- Pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó (3 g)
- 1/2 colher de sopa de azeite (7,5 ml – opcional)
- 2 colheres de sopa de passas (15 g – opcional)
- 1 colher de sopa de nozes (10 g – opcional)
- 1 colher de chá de canela (5 g – opcional)
Modo de Preparo
Em um recipiente misture a farinha de aveia, o polvilho doce, o sal e o fermento – neste momento você pode acrescentar os ingredientes opcionais listados acima.
Acrescente o azeite e coloque a água aos poucos enquanto mexe com a ajuda de um garfo.
Com o fogo desligado, unte uma frigideira antiaderente com azeite ou óleo e espalhe a massa até que ela fique uniforme na frigideira.
Ligue em fogo baixo e tampe a frigideira. Deixe cozinhar um lado por aproximadamente 4 minutos e vire o pão para dourar do outro lado.
Sirva e se delicie com esta receita saudável!
