O famoso rondelli é um prato de origem incerta e o significado do nome é algo como “redondo, perfeito e completo”, em tradução livre do latim, sabia?
Ele é composto por uma massa enrolada com um recheio, que pode ser feito com diversos itens e também pode levar um molho, ou seja, esse é o rocambole das massas!
Mas, você sabia que pode substituir a tradicional receita de rondelli por uma versão fit, light e low carb? A versão feita de abobrinha é a solução para quem está seguindo uma vida mais saudável! Confira o passo a passo compartilhado pelo canal de Youtube Mamãe Vida Saudável!
Ingredientes:
- 1 abobrinha média
- 250g fatias de mussarela
- 300g frango temperado a gosto
- ½ xícara de molho de tomate
Para conferir o modo de preparo, clique aqui e leia a matéria completa no site da revista Viva Saúde, parceira da Bons Fluidos.